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Pierre descend de cette longue lignée de vignerons (depuis 1610) notamment après Léon, Henri, Paul qui ont su transmettre cette passion si particulière aux
Récoltants Manipulants.
Forts de ces traditions et des expériences acquises au fil du temps, Pierre et son épouse Sophie, développent aujourd’hui ce savoir-faire, en tenant compte des évolutions technologiques, mais toujours en préservant l’harmonie avec notre nature.
Notre Terroir est situé aux confins de la Montagne de Reims : Ambonnay, village Grand Cru, classé parmi les 17 communes ayant mérité cette appellation d’excellence.
Des 7 hectares cultivés avec soin, nous élaborons 7 cuvées Grand Cru. Alliés à ce sol unique, les Raisins Noirs du Cépage Pinot Noir, et les Raisins Blancs du Cépage Chardonnay donnent la pleine mesure de leur richesse naturelle.
Forts de ces traditions et des expériences acquises au fil du temps, Pierre et son épouse Sophie, développent aujourd’hui ce savoir-faire, en tenant compte des évolutions technologiques, mais toujours en préservant l’harmonie avec notre nature.
Notre Terroir est situé aux confins de la Montagne de Reims : Ambonnay, village Grand Cru, classé parmi les 17 communes ayant mérité cette appellation d’excellence.
Des 7 hectares cultivés avec soin, nous élaborons 7 cuvées Grand Cru. Alliés à ce sol unique, les Raisins Noirs du Cépage Pinot Noir, et les Raisins Blancs du Cépage Chardonnay donnent la pleine mesure de leur richesse naturelle.
Actualités
Parution dans le "Vigneron Champenois" : Aujourd’hui, c’est à Ambonnay, pays des grands noirs, que nous posons verres et fourchettes pour un rendez-vous avec le très discret Pierre Déthune. Suivez-nous donc à la rencontre de ce vigneron qui, loin de (...)
Henri, Paul et Gabriel
DETHUNE en 1935
DETHUNE en 1935
